Cuisson

Délicieuse tarte aux pommes fourrée ... Une bonne recette!

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Aujourd'hui, nous allons préparer une tarte aux pommes avec un remplissage délicieux. Imaginez simplement - sur une pâte sablée croustillante, des moitiés de pommes cuites au four dans une coulée plus tendre, semblable au soufflé ... mmm, très savoureux!

Ingrédients:

La pâte

  • Farine - 2.5 verre
  • Beurre - 300 g
  • Sucre - 2 c. l
  • Oeufs - 1 pc.

Farce

  • Pommes - 3-4 pcs
  • Œufs - 2 pcs
  • Crème sure - 1 tasse
  • Sucre - 1 tasse

Cuisson:

Ramollir le beurre et le réduire en miettes avec de la farine. Puis ajoutez progressivement les œufs et le sucre.

Rouler la pâte en boule et la mettre dans le sac. Nettoyez la pâte au réfrigérateur pendant 30 à 40 minutes.

Rincez les pommes, puis épluchez et enlevez les pépins. Coupez-le en deux et faites un maillage pour chaque demi-morceau avec un couteau.

Maintenant, préparez le remplissage. Dans un bol, battre les œufs avec le sucre, puis ajouter la crème sure.

Retirez la pâte et roulez-la dans la formation. Transférer ensuite dans le moule et couper l'excédent.

Mettez les pommes sur la pâte et versez la préparation préparée.

Cuire le gâteau au four pendant 30 minutes à 180 degrés.

Bon appétit!

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